Stérilisation des pots et des couvercles dans l'eau bouillante
Nos pots à confiture sont stérilisés dans l'eau bouillante pendant que la confiture finit de cuire…
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Si on veux conserver sa confiture pendant de longs mois sans problème, il est important de bien stériliser les pots à confitures et les couvercles afin de détruire tous les germes…
En ce qui nous concerne, nous préférons les stériliser en les immergeant totalement dans l'eau bouillante pendant au moins dix minutes…
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