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La compote de poires sauvages, au début

Les petites poires sauvages au début de la cuisson de la compote

Marmottons > Confitures > Compote de poires > Début

En nous promenant dans la campagne, nous sommes tombés sur de petites poires sauvages pas vraiment séduisantes et à peine mûres.

Afin de ne pas les jeter bêtement, nous avons décidé d'en faire une petite compote, et voici l'aspect de la compote au début de la cuisson.

Au début de la cuisson de la compote de poires sauvages, on distingue encore très bien les différents morceaux de poires

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