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Marmottons > Confitures > Confiture de nectarines et de poires
Nous avions trouvé des poires assez bonnes et pas trop chères l'année passée, et nous avions tenté de faire une confiture de nectarines et de poires,… et comme nous avions bien apprécié le résultat, nous voici repartis pour un tour!
Ingrédients:
Recette de la confiture de nectarines et de poires (50/50):
Pendant la cuisson, la confiture prend une belle teinte orangée translucide…
Quelques mois plus tard, nous avons dégusté cette confiture de nectarines et de poires allégée en sucre, et elle est très bonne!
Comme d'habitude, la poire rajoute au goût de la nectarine une douceur très agréable. C'est même plus agréable à déguster que la simple confiture de nectarine.
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