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Les morceaux de poires et de nectarines en train de macérer

Les morceaux de nectarines et de poires macèrent dans le sucre et dans leur jus avant d'être cuits en confiture

Marmottons > Confitures > Confiture de nectarines et de poires > Macération

Pour faire notre confiture de poires et de nectarines, nous avons mélangé les morceaux de fruits dans le sucre afin que ces derniers produisent du jus… et voici le mélange en train de macérer!

La suite de cette recette ici

Macération de nectarines et de poires dans le sucre qui sera cuit pour en faire une délicieuse confiture dans quelques heures…

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