Une cuillère de confiture poires/rhubarbe

La confiture de rhubarbe et de poires (light en sucre) que nous avons faite il y a quelques mois s'est avérée être vraiment excellente!

Voici une petite photo de cette confiture faite avant que le pot se soit vide… et il faut avouer que ce pot n'a pas fait long feu! La poire donne en effet une douceur qui s'accorde parfaitement à la légère amertume de la rhubarbe.

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