Stocks 2008

Confiture de tomates

Confiture de prunes au rhum

Confiture de carottes

Voici notre stock de confitures faites durant l'été 2008:

• Sureau: 3.14 kg (7 x 370 g + 550 g)
• Mûres: 0.78 kg (370 g + 415 g)
• Mûres: 1.32 kg (1 x 750 g + 1 x 370 g + 1 x 200 g) (NI: Cassonade, pas super mûres, cuisson longue)
• Mûres: 0.74 kg (2 x 370 g) (NII: Sucre blanc, cassonade, cuisson brève: plus liquide)
• Poires: 0.75 kg (750 g)
• Pommes: 1.12 kg (1 x 750 g + 1 x 370 g)
• Kiwis: 0.74 kg (2 x 370 g)
• Nectarines: 0.74 kg (2 x 370 g)
• Nectarines/Poires: 1.12 kg (370 g + 750 g)
• Ananas/Cannelle (Rhum): 0.74 kg (2 x 370 g)
• Melons: 0.75 kg (750 g)
• Tomates: 0.37 kg (370 g)
• Tomates (28.08.2008): 1.12 kg (1 x 750 g + 1 x 370 g)
• Prunes (Rhum): 1.5 kg (2 x 750 g)
• Nectarines (15.09.2008): 0.74 kg (2 x 370 g)
• Bananes/Cannelle (29.09.2008): 0.37 kg (370 g)
• Bananes/Poires (30.09.2008): 1.48 kg (4 x 370 g)
• Raisins (01.10.2008): 0.74 kg (2 x 370 g)
• Poires/Kiwis (01.10.2008): 1.11 kg (3 x 370 g)
• Figues (04.10.2008): 0.74 kg (2 x 370 g)
• Quetsches (04.10.2008): 1.49 kg (2 x 370 g + 1 x 750 g)
• Raisins/Pommes (07.10.2008): 1.17 kg (1 x 750 g + 1 x 420 g)
• Coings (09.10.2008): 0.42 kg (1 x 420 g)
• Myrtilles: 0.37 kg (370 g)
• Poires/Pommes: 0.74 kg (2 x 370 g)

=> 24.3 kg de bonnes confitures maison pour l'hiver 2008-2009!

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