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Les emballages de glaces et de sorbets

Seconde vie des emballages de sorbets et de glaces...

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N'ayant malheureusement pas de sorbetière, il nous arrive parfois de nous acheter des sorbets (ou plus rarement des glaces).

Or ces glaces et sorbets sont très souvent vendus dans des boites en plastique munies de couvercles refermables qu'il serait fort dommage de jeter juste après utilisation .

Même si ces bacs de glaces finissent toujours par partir au tri sélectif, nous les ré-utilisons afin de leur donner une seconde vie avant de les jeter pour de bon. Ces emballages ont en effet l'intérêt de pouvoir être refermés, de pouvoir être facilement rangés et empilés, et de pouvoir contenir des aliments.

Stockage à l'abri de l'air

Nous nous servons par exemple de ces boites pour stocker notre soupe.

Nous préparons en effet à chaque fois une « bonne dose » de soupe qui nous permet de faire trois ou quatre repas, et les doses qui ne sont pas consommées le soir même peuvent ainsi être placées et empilées dans un coin au fond du frigo et protégées de l'air grâce à ces boites refermables et ré-utilisables.

Congélation

Ces boites sont également très pratiques lorsqu'on veut congeler des produits faits-maison pour quelques semaines.

Qu'on veuille congeler des gâteaux, du pain, des pâtes fraîches, ou encore des gnocchis, on peut facilement les remiser dans ces boites, puis refermer et empiler ces boites. On pourra par la suite facilement ouvrir ces boites pour prendre juste la quantité de pâtes fraîche ou de pains au lait dont on a besoin, puis on pourra refermer la boite et la remettre au congélateur pour quelques jours de plus.

Quelques précautions...

Ces boites ne sont pas forcément parfaitement hermétiques (Ça dépend des marques...): on peut parfois « entendre » que le couvercle s'enclenche sur la boite (Ça fait « clac »), mais si on regarde plus attentivement, on constate qu'avec certaines marques de sorbets, le couvercle ne ferme bien que sur certaines zones (près des coins).

Avec ce type de boites pas totalement hermétiques, on pourra tout à fait conserver des produits alimentaires pour quelques semaines, mais il faut savoir que de la glace va finir par s'introduire dans la boite et se déposer sur les aliments , ce qui peut être ennuyeux lorsqu'il y a vraiment trop de glace. Mais pour quelques semaines semaines, voir quelques mois, c'est parfait!

Si la boite n'est pas hermétique, il faut aussi faire attention lorsqu'on veut congeler des choses « qui coulent » (Sauces tomates, coulis de fruits,...), car si ça coule en dehors de la boite puis que ça gèle dans le congélateur, vous allez vous amusez!

Si vous voulez utiliser d'autres boites en plastique pour congeler des aliments (Grosses boites à bonbons, etc.),... il faut penser à vérifier que ces emballages vont tenir le coup à froid: certaines matières plastiques peuvent en effet devenir cassantes à basses températures!

À la fin...

Ces boites ne sont toutefois pas ré-utilisables à l'infini: elles finissent plus ou moins rapidement (Ça dépend des marques...) par se déformer et se referment de plus en plus mal: il sera alors temps de les jeter dans les containers pour déchets recyclables en plastiques !

Mais en attendant, chacun de ces bacs à glace a eu une seconde vie bien occupée, ce qui ne les empêchera en aucun cas d'être en fin de compte recyclés pour de bon.

Alors, on pourra toujours nous dire qu'on est que vieux-jeu, voire radins... Mais ces boites sont faites de plastique, ce dernier étant un produit dérivé du pétrole, donc les ressources se tarrisent peu à peu...

Même si notre génération a encore une petite chance de ne pas avoir à connaître la pénurie de pétrole (?), et conséquemment de matières plastiques, ça n'est pas une raison pour gaspiller des ressources qui sont d'ores et déjà limitées.

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