Gâteaux et desserts simple et faciles à faire

Faire des gâteaux « maison », c'est un bon moyen de préparer un bon dessert ou un goûter en famille, mais tous les gâteaux ne sont pas forcément simples à réaliser.

Certains gâteaux vont demander un peu d'attention, voire des ustensiles particuliers que tout le monde n'a pas...

Voici donc une petite liste de gâteaux et de desserts faciles à faire, qui ne demandent ni savoir-faire spécifique, ni matériel particulier...

Les gâteaux « très simples à faire »

Muffins natures

Les gâteaux qu'on trouve « très simples à faire », ce sont des gâteaux pour lesquels il y a juste à mélanger les ingrédients, puis à mettre au four...

• Financiers (Blancs d'œufs uniquement)
• Galette bretonne (Très facile, mais pas light du tout ; il faut des jaunes d'œufs)
• Muffins (Natures, aux pépites de chocolat, etc.)
• Pain d'épices (Il faut des épices et du miel, mais c'est un gâteau beaucoup plus simple qu'on pourrait le penser)
• Ardéchois (Il faut de la crème de marrons)

Les gâteaux simples à faire

Far breton aux pruneaux

Ces desserts sucrés et gâteaux « simples à faire » sont à quasiment aussi faciles à préparer que ceux listés ci-dessus: il y a juste quelques opérations supplémentaires mais qui restent simples...

• Far breton (Traditionnel ou light)
• Crêpes (Après avoir laissé reposer la crêpes, il faut faire les crêpes une à une! )
• Pains au lait (Deux phases de repos, dorer la surface,...)

Les gâteaux et viennoiseries simples à faire... mais longs!

Bien que certaines bonnes choses soient assez longues à réaliser, elles n'en reste pas moins très simples: il faut juste avoir un peu de temps devant soi!

• Gâche vendéenne à la crème fraîche

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