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Galette bretonne

La galette bretonne au beurre, très riche mais très bonne, à consommer avec modération!

Marmottons > Gâteaux > Galette

Si vous recherchez les crêpes à la farine de sarrasin qui portent également le nom de « galette », rendez-vous ici!

La galette bretonne est un gâteau vraiment très facile et rapide à faire et très bon, mais il faut tout de même faire attention à ne pas trop en manger, car ce gâteau est constitué en grande partie de beurre et de jaunes d'œufs et est donc assez gras!

La galette bretonne est par essence un gâteau assez « sec », et c'est comme ça que c'est bon.

Bien qu'on puisse tout à fait la déguster seule (C'est comme ça que je la préfère en ce qui me concerne), on l'accompagne souvent d'une bonne boisson chaude (Café, thé, chocolat, etc.).

Recettes de galettes bretonnes

Nous avons réalisé quelques « variations » et expériences autour de la recette « classique » qu'employait mon père quand j'étais plus jeune…

En ce qui concerne les autres recettes, nous les mettrons en ligne dès qu'on aura un peu de temps, promis!

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