Galette bretonne

Voici une belle galette bretonne qu'on vient de démouler et qu'on a déposée sur une planche à pain le temps qu'elle refroidisse…

Il convient de déguster ce gâteau avec modération, car il est très « riche » (Pas mal de beurre, des jaunes d'œufs)… mais qu'est ce que c'est bon!

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