Le pâton des pains au lait après le pétrissage

Voici le pâton des pains au lait obtenu à la fin du pétrissage des ingrédients (Le pétrissage a ici été réalisé à l'aide d'une machine à pain, mais il peut être réalisé à la main ou avec un blender...).

On va pouvoir le laisser reposer environ 40 minutes afin de lui laisser le temps de gonfler et de doubler de volume...

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