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Recette du pain de campagne à la machine à pain (MAP)

Notre recette du pain de campagne fait entièrement à la machine à pain (MAP)

Marmottons > Pain > Campagne > MAP

Le pain de campagne est un délicieux pain préparé à base de farine de blé et de farine de seigle.

Et voici donc notre recette du pain de campagne entièrement préparé à la machine à pain, mais il nous arrive aussi de le cuire au four traditionnel lorsqu'on veut un pain de forme et d'aspect plus agréable!

Ingrédients:

Recette du pain de campagne à la MAP:

  • On met tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus dans la cuve de la MAP
  • On lance le programme « Pain normal » / « 700 g » et on laisse la MAP œuvrer en paix

On obtient un délicieux pain de campagne de 690 g.

Comme d'habitude, on le démoule rapidement (mais sans se brûler! ) et on le laisse refroidir sur la grille du four ou sur une planche à pain.

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