En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts.AccepterEn savoir plus

La mie de notre pain aux pruneaux

Voici la mie de notre pain aux pruneaux fait à la MAP où on peut discerner quelques morceaux de pruneaux

Marmottons > Pain > Pain aux pruneaux > Mie

Et voici l'intérieur de notre pain aux pruneaux fait à la machine à pain...

La mie est bien entendu assez foncée, en partie à cause de la farine complète (qui fonce toujours un peu la couleur du pain), mais surtout grâce aux pruneaux qui ont été broyés durant le second malaxage et qui ont donc donné leur couleur à la mie .

La mie du pain aux pruneau est foncée (à cause des pruneaux!) mais très moelleuse

Vous avez apprécié? Partagez!  Plus...

Marmottons: Vivre simplement... mais vivre bien!

Informations légales | Haut