Les boules de pâte à pain au pavot

Après le pétrissage et le pointage, la pâte à pain aux graines de pavot est coupée en sept petits pâtons qui sont façonnés en forme de boule et placés sur une plaque, à bonne distance les uns des autres.

Après cuisson, chacune de ces petites boules donnera un petit pain au graines de pavot.

Vous avez apprécié? Faites passer...  Plus...