Une confiture de kiwi qui a très bien pris

Nous avons remarqué que les confitures à base de kiwis ont une nette tendance à très bien « prendre » (Même en faisant attention de ne pas trop les cuire).

On voit ici le fond d'un pot de confiture de bananes et de kiwis qui a tellement bien gélifié que la confiture ne retombe pas dans le fond du pot… même après plusieurs mois!

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