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De petites poires sauvages

Quelques petites poires sauvages qui se sont avérées délicieuses après cuisson...

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La photo est à leur avantage, mais ces petites poires ramassées au pied d'un poirier laissé à l'abandon et revenu à l'état sauvage sont en fait petites (on en prend quatre ou cinq dans la main! ), pas très belles, assez dures, et souvent abîmées par endroit...

Mais si on prend le temps de les ramasser et d'en faire une petite compote de poires sauvages, ces poires que la majorité des gens aurait jetées se révèlent tout à fait délicieuses!

Quelques petites poires sauvages dures et pas très belles... mais bien utiles!

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