Le pédoncule de la tomate vient d'être retiré
On vient de retirer la zone « dure » liée au pédoncule de la tomate…
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Afin d'obtenir des tomates faciles à cuisiner et à déguster, il est préférable d'enlever la zone « dure » sous le pédoncule des tomates avant de les peler par passage dans l'eau bouillante.
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