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Plat de tomates pelées

Voici nos tomates débarrassées de leur peau après les avoir pelées en à peine quelques minutes

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Nous venons de peler une vingtaine de tomates bien rouges en quelques minutes à peine après les avoir plongée dans l'eau bouillante quelques dizaine de secondes puis dans l'eau froide...

Et voici notre plat de tomates pelées prêtes à être utilisées, en l'occurrence pour préparer une confiture de tomates « maison »...

Une vingtaine de tomates qui viennent d'être pelées après un passage de quelques minutes dans l'eau bouillante

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